Рецепты: Торты

ТОРТ "СНЕГОВИК"

Ингредиенты:

Круглозёрный рис – 130 г
Сыр – 90 г
Половина небольшой варёной морковки
Ломтик чёрного хлеба
Нерафинированное подсолнечное масло
2 красные икринки

Пояснения:

Рис берётся круглозёрный, так как нужно, чтобы он был не рассыпчатым, а слипался.
Вместо икринок и хлеба для глаз, рта и пуговиц можно использовать маленькие гранулы сухого корма.
Морковь смазывается маслом, чтобы собака захотела её съесть.

Приготовление:

1. Сварить рис.

2. От сыра отрезать один тонкий ломтик и отложить. Оставшийся сыр натереть на мелкой тёрке.

3. Смешать рис и сыр. Разделить массу на 3 части, одна часть должна быть чуть больше остальных.

4. Из большой части делаем основание снеговика, вторая часть - это второй "ком" для снеговика.

5. Из третьей части делаем голову и руки.

6. От морковки отрезать одну треть, обрезать её со всех сторон, чтобы получилась маленькая морковка для носа.

7. От хлеба отрезаем тонкую полоску корочки. Ножницами нарезаем из неё квадратики. Нам нужно 8 квадратиков: 5 для рта, 3 для пуговиц. Пуговицы делаем округлыми - у трёх квадратиков срезаем ножницами углы.

8. Делаем снеговику глаза из икринок, нос из моркови, рот и пуговицы из хлеба.

9. Делаем снеговику лопату. Отрезаем от хлеба две полоски. Вырезаем из отложенного ломтика сыра квадрат. С одной стороны отрезаем у него уголки, с другой - вырезаем полоску, чтобы можно было вставить туда хлеб-черенок.

10. Две полоски хлеба втыкаем снизу и сверху руки снеговика - получилось деревянное основание лопаты. Кладём сверху сыр-лопату.
11. Оставшуюся часть моркови смазываем маслом и водружаем на голову снеговика - это шапка-ведро.