Рецепты: Торты

ТОРТ "БУРЫЕ МИШКИ НА СЕВЕРЕ"

Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) – 400 г
Рис – 40 г
Несладкий йогурт – 100 г
6 фигурок мишек из готового завтрака
5 круглых маленьких печений
Рафинированное подсолнечное масло для смазывания формы

Пояснения:

Для такой небольшой порции риса проще брать рис в пакетиках (например, фирмы «Увелка» - в одном пакетике 100 г).
В этом рецепте был использован йогурт «Bio Max Классический» фирмы «Вимм-Билль-Данн».
Фигурки мишек взяты из готового завтрака «Denny» фирмы «Krosby».
Огнеупорная форма куплена в «ИКЕЕ».
Выделившийся сок после приготовления торта можно отдать собаке.

Приготовление:

1. Сварить рис.
2. Нарезать филе небольшими кусочками.
3. Смазать огнеупорную форму растительным маслом.
4. Выложить в форму слой филе, затем слой риса, опять слой филе, слой риса и закрыть всё оставшимся слоем филе.
5. Поставить торт в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
6. Вынуть торт и дать ему остыть.
7. Слить образовавшийся в процессе запекания сок.
8. Накрыть форму тарелкой и перевернуть. Теперь можно снять форму с торта.

9. Ложкой класть на середину торта йогурт и обмазывать им торт от центра к краям.

10. Украсить торт печеньем и фигурками мишек.